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第40章 坊湖鮮冬瓜盞

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◎結束◎

近來日子平靜無奇,紅豆伴在謝大姐身邊,終日不是學習船點船菜,便是在謝大姐的吩咐下對從前做過的菜譜進行背誦,謝大姐嚴厲認真,絕不許她有一絲的褻瀆。自然,閑時也會命紅豆撐著船去到江上那些風景幽美之處,兩人同賞。

只不過謝大姐不喜外人,除去必須要見人的時候,一向都喜歡回避,紅豆知她心意,往往也將船停靠在幽靜少有漁船之處。

這一日,天無端地烏雲連綿,江上也是個陰天,風刮得有點大。

謝大姐瞧了瞧天色,“這副要下雨又不下的樣子。”

收回眸色時,忽然瞧到遠方處的一艘破破爛爛的漁船,她眉頭蹙了起來,感覺到了些許的不對勁,“紅豆……快撐船。”

紅豆從謝大姐的聲音裏竟然聽出了恐慌。

紅豆知道肯定是出事了,所以立即開始劃船,當她跟隨著謝大姐的目光瞧到不遠處那艘漁船,尤其是看見上面的打著赤膊的男人時,額頭幾乎都留下汗滴了。她差點忘記了,這個世道並不是如她想象的那樣無憂無慮,尤其是她們兩個女子居住在江上,被人盯上的可能性很大。

“快——”謝大姐臉色大變,也同紅豆一起撐船。

江風甚至送來了那艘船上男人們的譏諷粗鄙的笑語聲。

“小娘們,別跑了。”

“我們只要金銀。”

“媽的,快攔住他們。”

甚至那船上有一個男人要跳入水中,伺機追上來奪船。

他好快,就像是水裏的一條游魚。

紅豆回頭時,被他那像是鬼般恐怖的臉上神情嚇到了。

她使勁地劃船,用了九牛二虎之力。

“往這邊。”謝大姐雖然也慌張,但也知道她如果不冷靜下來,今天的下場會很慘。她們劃向的方向是江口,只要一出去了,那邊就有漁船了,倒時也就安全下來了。

顯然謝大姐這個想法也被那些人看出來了,一時罵聲更甚,隨著江風灌入耳朵裏的就沒有一句好話。

用力,用力,用力,用力……

紅豆額頭上的汗珠越來越多。她不敢再看後方,只是抱著一絲希望看向前面的江道,卻見一艘尖船,一艘花船,還有些晚歸的漁船時,終於眼前一亮。

“大姐,我們有救了!”

謝大姐也看見了。

“小娘們!”水裏的男人罵了一聲,似乎也在顧忌不遠處的官船和商船,而他的同黨們,都在那艘破破爛爛的漁船上的男人們也正在猶豫著,要不要幹脆一點,直接登船奪財。這時,一聲清哨子響起在江畔上,驚動了游魚和飛鳥。

這些男人們罵罵咧咧地,終究還是沒有上前,而是劃著船遠處去了。

那水中的男人更是陰狠地錘了一下水面,不甘心地瞧了瞧紅豆和謝大姐,才往回游。

這是怎麽一回事?

紅豆和謝大姐卻不敢回望,而是拼命地繼續地往前劃船,生怕陷入這些人的陷阱之中。

她們看見從歸船裏有一艘船正朝她們劃來。

紅豆喜:“大姐,有人來救我們了!”

謝大姐頓時松了口氣,攥得緊緊的手也慢慢地松了下來,回望,方才那艘破爛漁船果真消失了。“……太好了。”

江風灌入衣袖,渾身冷汗一吹,熱意漸漸消退,身體反而變得冰冰涼的。

兩人為逃脫的險境相視一眼,眼裏那些懼怕、淚水、惱恨方才慢慢消散。

方才助力的船停在些許遠,船上有人道:“兩位娘子沒事吧?”

謝大姐讓紅豆扶著自己,行了一個萬福禮,“多謝老爺救命之恩。”

那人隔著江面,只看得出是一個商賈,穿著打扮都很時新。“無事就好……咦,娘子看起來眼熟,可是船點大家謝大姐?”

謝大姐看對方舉著一盞燈籠,依稀看清了他的面容,驚訝地道:“原來是杜老爺。”

姓杜的商人和謝大姐寒暄了幾句,左右不過關心她的安全,語調溫柔如蜜。

紅豆見謝大姐一貫的冷面霜眉在經過剛才的險境後,也竟然有了些尋常女子的惶惶之色,看著那杜姓商人的目光溫柔了許多。

紅豆不知道這是不是一種好的改變。

只是聽兩位大人約定好了,明日泛舟,謝大姐親自道謝為他做上一桌菜。

杜老爺推諉了一會兒,終究是喜悅地應了下來。

當天晚上,因出了這麽一樁事,紅豆和謝大姐俱是淒淒惶惶,也沒什麽心情用膳,只是煮了海鮮粥隨便填飽了肚子,睡前一人喝了一碗定神湯。

次日,和風麗日。

杜老爺準時而至江口,雖快到不惑之年,可能是保養得好,臉色紅潤如孩童,一身綾羅綢緞更顯得精神,今日為赴約而來更是打扮得美觀,有幾分風流倜儻的意味。

“紅豆。”杜老爺笑呵呵地喚了她一聲。

紅豆:“杜老爺。”她垂下眼眸,不知為何,對此人沒有一絲的好感。

好在杜老爺並沒有發現紅豆這點小別扭,視線是被正走出船艙的謝大姐吸引了,一動不動的。

紅豆也回頭一看,怔了。

但見謝大姐笑容滿面的,難得地,竟然露出了幾分嬌柔。

臉頰兒塗了胭脂,微紅,倒也動人。

往日沈色的衣裙也換作了稍淺稍靚麗的斜襟大袖上衫,下裙更是美麗,繡著雲桃圖案,發髻梳得整整齊齊,簪了金銀簪,身上也戴著一些首飾。

“杜老爺。”謝大姐微微屈身,行了個禮。

杜老爺這才收回那失神的目光,下意識地想要笑著扶起她,但靠近時被謝大姐推開了,畢竟她不是杜老爺的妻妾。

“奴家多謝昨日杜老爺救命之恩,今日特備了船點感謝您。”

“好說好說。”杜老爺笑瞇瞇的。

兩人目光相交,便是紅豆這個外人都瞧出了不對勁。

那船點是謝大姐早上起了個大早,取了荷花渡裏最新鮮,盛了花露的花苞做的荷花酥,又漂亮又精致。甚至就連給這位杜老爺喝的茶,也都是謝大姐平日舍不得拿出來的銀針。

紅豆承認自己酸了。

她抱著膝蓋蹲在船角,暗暗偷聽他們的說話聲,聽著聽著就更加失落了,謝大姐的笑聲那麽清亮,那麽開心,仿佛自己和她相處了這麽久,都沒有見過她這麽開心。

午膳,謝大姐甚至親自動廚,不讓紅豆幫忙。

做了好幾樣經典的船菜,如太湖雲塊魚、幹炸銀魚、龍眼膳片、清蒸太湖白魚。

杜老爺吃得讚不絕口。

謝大姐羞赧含笑。

當真是郎情妾意。

次日後,每隔幾日,杜老爺便會邀謝大姐一起泛舟,他們吃的船點和船菜慢慢地全由紅豆來準備。

甚至有一日回來,謝大姐憂心忡忡坐在船裏,對鏡梳妝著,唉聲嘆氣。

紅豆最近看淡了,甚至也從這一場主仆亦或是母女之情中慢慢地脫離了,她亦想起了自己是這個時空的來客,美食譜在這幾日忽然又響了起來,腦海裏滾燙炙熱,就如上一次在雀花樓一樣,她恍惚地,才知道又快到了她要離開的時候了。

紅豆沈默了一下,還是敲了一下船艙,沒人應,她走了進去,就看見從前總是一張嚴肅臉的謝大姐在鏡子前一副多擔憂的臉。

“大姐,你沒事吧?姓杜的讓你不開心了。”

紅豆不客氣的話得到謝大姐一瞪眼,她嗔道:“你胡說什麽呢。”

她頓了一下,似有無限的嬌羞,好久才在紅豆追問的目光下,閃爍著眸子說:“杜郎他欲娶我為繼弦,讓我從今往後不必再在這江上辛苦,過好日子咧。”

紅豆心一滯,難以置信地瞧著她,竟然都不會說話了。

謝大姐因為紅豆這呆滯的神情笑出聲來,可笑聲之中更多是惶恐。“紅豆,一直以來我無枝可依,就似孤魂野鬼,杜郎他借我一只肩膀,許我一頂屋檐,我實在歡喜,感激不盡。”

紅豆心暗暗地沈了下去。

她看著眼前熟悉的女子,又像是看著一張陌生的面孔。

從前,是她和自己說,女子需得學得一門手藝,立身持家。

也是她說,這世上得靠自己。

怎麽就因這個男人碰巧救了她們,她就愛上了他,要去他的後院?

紅豆不理解的目光也好,看不懂也罷,謝大姐都懂,她嘆了一聲,也並不打算和一個小姑娘解釋。她低垂下眼睛,“紅豆,江上的日子不太平,你我兩人那日若不是幸運,早就化作了慘死的水鬼,到岸上去吧,往後我還能繼續教你,不,呵呵,我覺得紅豆你啊,已經把我的手藝給學得差不多了。你天賦好,不該埋沒在這兒,到蘇州城裏,往後還能做個大師傅,你年齡也不小了,往後我和杜郎也會為你尋一門好親事……”

除了做菜,謝大姐從未和她說過這麽多話,她的是沒有頭緒的,一時東一時西,更從中能夠聽得到一絲對未來的緊張擔憂。

紅豆什麽也沒說,只是在旁邊聽著,心裏很舍不得謝大姐。

真的很舍不得她啊。

可是她終究是要離開的。

也許她和她的杜郎真的會幸福開心呢。

紅豆覺得自己沒有阻攔她的道理,也無法阻攔大姐。

“好,咱們一起去蘇州城裏。”

因她這句話,謝大姐所有的擔憂都化小了,臉上笑容春風化雨般的開朗,她摸著紅豆的腦袋,微微抱著她,她很少對紅豆有這種親密的接觸。而這種感覺,也令紅豆眼簾濕潤,回抱了她,大姐讓她想起了早逝的媽媽,在夢裏她的懷抱也是那麽暖洋洋的。

謝大姐打算下船那日,紅豆主動地要給她們做一道祝福的酒席,希望往後在岸上的生活能夠幸福美滿。

這也是紅豆這大半年從謝大姐手裏學到的太湖船菜、船點,也作為一個徒弟感謝師恩。

那天早上,風平浪靜,美食譜在腦海裏更加炙熱,她快要離開了,她無法陪伴謝大姐在岸上生活,不能和她一起開一家船菜店。

謝大姐什麽也不知道,只是在知道紅豆為祝福她準備一桌菜時,仿佛是得到了親人的看好,十分開心,看上去甚至年輕了十歲。

八寶鴨一道,蝦圓一道,蜜汁火方一道,荷葉粉蒸肉一道,奶白鯽魚湯一道,炒蟹粉一道。

另創意菜湖鮮冬瓜盞一道。

船點和和美美、只羨鴛鴦不羨仙。

賞太湖美景,品太湖美食,浩瀚波上,湖風曼麗。

紅豆泡了一盞銀針茶,給座上的謝大姐敬茶。

謝大姐微詫異,反而無從所適,一時不知該怎麽好。還是她身邊的杜老爺看出了門道,笑著道:“紅豆尊你為師父呢,這杯謝師茶你可得接下,今天這一桌菜算得上是出師宴了。”

謝大姐從前多嚴肅,如今跟著杜老爺,倒多了幾分小女兒之情。

她鳳目看上遞茶的女孩,一時有些惶恐不安,仿佛知道自己就要失去什麽。可是面前這張稚嫩的面孔上滿滿都是對她的信任依賴。謝大姐心裏一暖,接過銀針茶放在桌上,“你們之間雖是主仆,卻如師徒,勝似母女。”她眼中含著淚,就要扶起紅豆。

紅豆卻沒有接,反而是跪在地上,朝她磕了一個頭。

“你這孩子!”謝大姐有點被她嚇住了。

“大姐……生我者父母,教我者師父。”最後的最後,紅豆還是希望自己不要留下任何一絲遺憾。

謝大姐連忙扶她起來,眼睛微紅,卻嘴角微彎,更似喜色。“你這孩子,咱倆相依為命,又何須這些俗禮。”

這一次紅豆沒有抗拒地被她扶了起來。三人共坐桌前,開始吃一頓最後在船上吃的飯。

謝大姐喝了點奶白鯽魚湯,又用了一點炒蟹粉,看向紅豆的視線裏都帶著滿足,一邊吃一邊頷首,一邊淚落一邊感懷。

“很好。”兩個字道盡了她對紅豆廚藝的滿足。

“有你繼承我的手藝,我這一輩子死而無憾啊。”謝大姐說。

“好好的,說什麽死不死的,今天可是一個開心的日子。”她身畔的杜老爺挽住她的手,笑著嗔道。

“好了,好好吃飯。”

謝大姐和杜老爺都尤愛紅豆做得那道湖鮮冬瓜盞,不僅樣子好看,更是好吃。但見它為小巧的圓柱形,乃是用冬瓜雕琢而成的,透明晶瑩得似一個蠟燭,上頂著蝦仁。口感鮮嫩滑爽,十分可口。

“再做上兩年啊,保管蘇州城裏都有你的一席之地。”杜老爺說。

“往後開的新店,你可要和大姐一同努力。”

從些許話語之中,紅豆窺見了這位商人的狡詐之處。她不由看向謝大姐,謝大姐臉上掛著一絲笑,夾著筷子,也看她,雖然什麽都沒說,但是紅豆曉得,她也是這樣想的。

她又怎麽可能看不出杜老爺的商人本性,而今她要成為他的繼弦了,自然一心為她打算,她有枝可依,有人遮風擋雨。

紅豆心裏雖然不認同,可她也知道,到底是那一次的水盜嚇怕了大姐。

始終,她還是古代女子,在家從父,出家從夫,夫死從子。

空間開始扭曲震蕩。

腦海中的美食譜告訴她,到了該離開的時候。

可是她舍不得啊。

謝大姐忽然被女孩挽住了雙手,她見女孩雙目垂淚,緊緊地抱住了自己,“紅豆乖,咱們到岸上去了,也是一起的。大姐和你一起的。”

“大姐,謝謝。”

再見。

身體脫離這個時代的時候,她發覺有一刻渾身一輕,就像是上一次的感受,在她周圍都是搖晃的波紋和看不分明飛快流轉的事物。似是組合而成的時空通道。

那一刻,她沒有忍住,回頭了。

心中悚然一驚。

她仿佛自雲端投下視線,她看見謝大姐嫁與杜老爺為妻,婚後兩人和和美美了一段時日,不到半年,在杜老爺的幫助下,在太湖邊開了一家店,以船點、船菜為人稱道。

一年後,謝大姐十月懷胎生下了女孩,待得如珠如寶,原本和杜老爺恩愛的她,卻開始決裂。杜家生意出事,謝大姐不得不填補漏洞,她苦心經營飯店,幾多勞累,乃至五年後就熬幹了心血,寫得食譜由女兒繼承,那一日她臥躺床上,逝世前曾經回光返照,在哭得可憐的女兒面前望著窗外的春光,唱了一曲曲謠歌。

自杜家生意敗了以後,夫妻倆也在柴米油鹽之中沒了恩愛關系。杜老爺日日抽大/煙,妓/館風流快活,乃至謝大姐去世那一日,仍然未歸。

“紫竹開花七月天,小妹妹呀采花走得歡。手拿紫竹籃,身穿紫竹衫。美麗的紫竹花戴胸前。采了一山又一山,好象彩蝶飛花間。采了一山又一山,好象彩蝶飛花間。”這是《紫竹調》。

“西湖之西開龍井,煙霞近接南山嶺。竹塢茶先百草生,鬥奇不數龍團餅。東風一夜展旗槍,青裙女兒采茶忙。摘來片片蘭芽香,須臾盛得青滿框。”這是《采茶歌》。

“我有一段情呀,唱畀(給)拉諸公聽,諸公各位靜呀靜靜心呀,讓我來唱一只無錫景呀,細細那個到到末唱畀拉諸公聽……春天去游玩呀,頂好是梅園,頂頂寫意坐只汽油船呀……第一個好景致呀,要算黿頭渚,頂頂寫意夏天去避暑呀……”這是《無錫景》。

曾經她們泛舟湖上時,一曲又一曲地唱著。

謝大姐她有名字的啊,她叫謝阿滿。

一滴滾燙的淚從面上滑落。

忘了情,忘不了人。

一回頭,紅豆已經在廚房空間當中,而她的情緒也慢慢被抽離了。

她知道試煉結束了。太湖船點、太湖船菜盡在胸襟。

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